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基层动态

商河县民宗局开展国庆、中秋清真食品专项检查

中秋、国庆节即将来临,为确保全市少数民族群众吃上放心安全的清真食品,贯彻落实《山东省清真食品管理规定》,规范全县清真食品生产经营行为。日前,商河县民宗局会同有关部门对清真食品生产厂家、清真食品销售场所进行专项排查。

一是检查清真食品生产企业。重点检查其生产资质、肉食来源,加强对清真月饼、糕点等生产经营单位的监督检查。二是检查经营清真食品的综合性批发市场和集贸市场,重点检查清真商户、摊位的肉食来源、清真牌证真伪等。三是规范统一清真牌证,严格查处私自悬挂和制作不规范清真牌证、清真标识的行为,确保少数民族专用食品的安全。(商河县民宗局)

点击次数:  更新时间:2017-09-29 14:47:57  【打印此页】  【关闭